Scopri il nostro esclusivo Gorgonzola DOP Dolce Artigianale Naturalmente privo di Lattosio, un formaggio che celebra l'arte casearia italiana con la sua autenticità garantita dalla Denominazione di Origine Protetta (DOP) e un processo di produzione interamente artigianale. Ogni fase della lavorazione, dal taglio del caglio alla salatura, è eseguita a mano con cura meticolosa, e il formaggio matura tradizionalmente in forme di legno, conferendo al Gorgonzola un carattere unico nel suo genere.

Conosciuto come il primo "Gorgonzola contadino", il nostro formaggio si distingue per l'utilizzo delle migliori materie prime disponibili. Il latte selezionato per la sua produzione assicura che la crosta rimanga asciutta e di un delicato colore rosato, senza l'odore pungente tipico di molti formaggi erborinati. L'impiego parsimonioso del sale esalta i sapori naturali degli ingredienti, risultando in un gusto delicato, con un'erborinatura tenue e di un invitante verde chiaro.

Dalla tradizionale degustazione con vini selezionati a innovativi abbinamenti culinari per antipasti, secondi piatti e dessert, questo formaggio si adatta perfettamente a ogni tavola, soddisfacendo sia i palati più raffinati che quelli alla ricerca di esperienze gustative nuove.

La sua ricchezza di sapori, unita a un profilo nutrizionale equilibrato, lo posiziona come un formaggio pregiato in grado di arricchire qualsiasi dieta.

Goditi l'esperienza autentica del vero Gorgonzola DOP Dolce Artigianale, un formaggio che incarna la passione, la tradizione e l'eccellenza della produzione casearia italiana.

Scopri il nostro esclusivo Gorgonzola DOP Dolce Artigianale Naturalmente privo di Lattosio, un formaggio che celebra l'arte casearia italiana con la sua autenticità garantita dalla Denominazione di Origine Protetta (DOP) e un processo di produzione interamente artigianale. Ogni fase della lavorazione, dal taglio del caglio alla salatura, è eseguita a mano con cura meticolosa, e il formaggio matura tradizionalmente in forme di legno, conferendo al Gorgonzola un carattere unico nel suo genere.

Conosciuto come il primo "Gorgonzola contadino", il nostro formaggio si distingue per l'utilizzo delle migliori materie prime disponibili. Il latte selezionato per la sua produzione assicura che la crosta rimanga asciutta e di un delicato colore rosato, senza l'odore pungente tipico di molti formaggi erborinati. L'impiego parsimonioso del sale esalta i sapori naturali degli ingredienti, risultando in un gusto delicato, con un'erborinatura tenue e di un invitante verde chiaro.

Dalla tradizionale degustazione con vini selezionati a innovativi abbinamenti culinari per antipasti, secondi piatti e dessert, questo formaggio si adatta perfettamente a ogni tavola, soddisfacendo sia i palati più raffinati che quelli alla ricerca di esperienze gustative nuove.

La sua ricchezza di sapori, unita a un profilo nutrizionale equilibrato, lo posiziona come un formaggio pregiato in grado di arricchire qualsiasi dieta.

Goditi l'esperienza autentica del vero Gorgonzola DOP Dolce Artigianale, un formaggio che incarna la passione, la tradizione e l'eccellenza della produzione casearia italiana.